Raipur Big News : पापड़ बनाकर आर्थिक तौर से सशक्त हो रही छत्तीसगढ़ की हुनरमंद महिलाएं

Raipur Big News : रायपुरः छत्तीसगढ़ के गांव में कई महिलाएं पापड़ बनाकर आर्थिक तौर से सशक्त हो रही हैं. स्थानीय स्तर पर तैयार किए गए पापड़ की खपत भी आस-पास के बाजार में होने से इन्हें ज्यादा परेशानी नहीं हो रही है. लेकिन हां, एक चुनौती यह जरुर है कि इसकी खपत ब्रांडेड पापड़ की खपत से अधिक छोटा है. ग्रामीण इलाकों में भी ब्रांडेड पापड़ की डिमांड से इन महिलाओं के आत्मबल में प्रतिकूल असर जरुर पड़ता है. इसके बाद भी कई हुनरमंद महिलाएं चूल्हा-चौका के अलावा इस कारोबार से जुड़कर पारिवारिक और आर्थिक जिम्मेदारियों को बखूबी निभा रही है.

Raipur Big News : भारतीय नारी शक्ति सहकारी समिति छत्तीसगढ़ और बिहान से जुड़कर, महिलाएं स्वरोजगार की नया आयाम लिख रही हैं. भारतीय नारी शक्ति सहकारी समिति छत्तीसगढ़ की अध्यक्ष हरिता पटेल ने बताया कि सरायपाली ब्लॉक के रिमजी गांव की महिलाएं चावल का पापड़ बना रही हैं. राष्ट्रीय ग्रामीण स्वरोजगार प्रशिक्षण केंद्र महासमुंद द्वारा रिमजी गांव की 35 महिलाओं को 10 दिवसीय निःशुल्क प्रशिक्षण दिया गया है. प्रशिक्षण में महिलाओं को चावल पापड़, टमाटर पापड़,उड़द पापड़, मूंग पापड़, मशरूम पापड़, बेसन पापड़ और आटा पापड़ बनाने के बारे में सिखाया गया.